关于竹笋的种类和名称大全，竹笋的种类这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、竹笋的种类有八九十种，一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋（玉兰片）。
2、它是一种营养丰富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种氨基酸。
3、此外，竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
